雨の日の東京ディズニーリゾートのレストランは地獄
パークでこういうことありません?
大雨の時にパークの(カウンター式の)レストランが大混雑!テーブル争奪戦!全く座れない!
っていうやつ。
雨の日のパークのレストラン
大雨の時ってゲストが一気にレストランに殺到しますよね。
しかも、レストランに入って座れたら、雨が弱くなるか諦めがつくまでみんなできるだけ長く居座ろうとします。
その結果、ゲストの回転率がものすごく悪くなる。
結果、長蛇の列に並んでなんとか会計を済ませて食事を受け取ったはいいものの、トレーを持って右往左往…
いつになったら座れるの!!!
ってやつ。
サクッと食べてアトラクションに並びたい人もいるだろうに。
ステハゲが大学の学食でやったような食べ方をしているゲストも見たことがあります。むっちゃかわいそう。
んで、(運よく)座れたら座れたで、
周りには(さっきまでの自分と同じように)座席を虎視眈々と狙うゲストがウロウロ・・・
「あとどれくらいで食べ終わるかなー」ってジロジロ・・・
こんな感じで、大雨の時のレストランはほんと不快です。気分悪すぎ。
なんとかならんのかなー。。。って思います。マジで。
かといってキャストが「あなたたちはすでに60分座っています。待っているゲストがいるので、出ていってください」なんて言えるわけもなく。
結局は運営はノータッチ。ゲストのオ・モ・イ・ヤ・リに依存する形になっていると思います。
「店内満席です!すぐにお席が見つからない場合がありますのでご了承ください」ってキャストさんが言ってるけど、そりゃそうだろ見りゃわかるわ…!って感じ
ちなみにこれは猛暑の時も同じです。みんな暑くて体力が奪われて室内で休憩したいのに、なかなか座れません
雨や猛暑が少ないパークだったら外で食べればいいから問題ないと思うんですけど、東京って雨も猛暑も結構多いですよね。フロリダはどうなんだろう?レストランの座席難民多いのかな?(知ってる人いたら教えて)
提言
ってことで、オリエンタルランドに3つ提言したい。
①スピード席
まずレストラン内にイスがない立ち食い席を用意するのはどうでしょうか。店内の10%くらいでいいから。
多少なりともスピード席があれば(←分散していてもいい)、少しはマシになると思います。
②ピークシフト料金
あとこれは絶対無理だろうなー…と思いながら言うのですが、
ランチタイム・ディナータイムのピーク時は1メニューにつき値段を10円か20円くらい高く設定してもいいのでは?とも思います。
逆にピーク時じゃない時は値引きする、でもいい
モバイルオーダーでピーク時以外に注文すればポイント付与・・・とか、いろいろやり方はあると思う
パークチケットの料金にダイナミックプライシングを導入した結果、安い平日にゲストがインパークするようになって混雑緩和に成功しているんだから、
レストランでも同じことができるのでは…?って思うんですよね。
混雑が緩和すれば(平準化すれば)、キッチンのキャストの負担感も幾分か和らぐだろうとも思います。空いている時の商品廃棄も減りそうだし。
これは急な雨に対応できる手法じゃないし、ピーク時とピーク時じゃない時の境界で面倒なことが起きそうだな・・・って気もしますが
③屋外の立ち食い席
あと屋外の屋根があるスペースにもっと立ち食い席的な場所を用意してもいいのかなと思います。一緒にワンハンドフードのワゴンを出店しちゃったりなんかして。
こうすればカウンター式のレストランにゲストが殺到する…!っていう事態を少しは緩和できそう。
とにかくなんとかしてくれ
まあ方法はなんでもいいんですけど、
大雨の時にパークの(カウンター式の)レストランが大混雑!テーブル争奪戦!全く座れない!
ってやつに対して、何かしら対策して欲しいなーって思います。